Our Nutrition Philosophy
Zero Waste
Nos enfocamos en crear sabores únicos y nutritivos, usando desde la hoja hasta la raíz de cada ingrediente, para que te vuelvas adicto a comer bien.
Nutrient-Dense
Nuestros menús están diseñados por nutricionistas holísticos usando el poder de los alimentos para darle a tu cuerpo todos los macronutrientes que necesitas.
100% Natural
Usamos sólo ingredientes que son buenos para ti y que te harán sentir bien, como frutas y vegetales ecológicos y de temporada, sin azúcares añadidos ni aditivos.
Nuestra Misión
Te damos las herramientas para crear un estilo de vida que te eleve, te transforme y te acompañe para ser tu mejor versión
Food To Feel Great About
Cada día queremos que esperes con ilusión la hora de la comida. Que sea siempre una experiencia única y una oportunidad para el disfrute, ese ratito especial que esperas con ansias, porque te recarga y te llena de energía. Para que vivas un estilo de vida lleno de felicidad, bienestar, y cero preocupaciones.
Our Story
Adri es una chef con años de experiencia trabajando en restaurantes top en Nueva York, y además es nutricionista holística. Le apasiona ser creativa en la cocina y usar ingredientes y vegetales que no suelen ser los comunes.
Ale lleva años explorando distintas formas para sentirse bien, desde correr maratones, probar comer de distintas formas e incluso buscando profundizar en la espiritualidad.
Las dos amamos comer, y por eso nos juntamos, para unir el placer de comer bien con sentirnos bien y de usar la comida como fuente para generar un impacto positivo en nuestras vidas.
ADRIANA URBINA
Chef, Emprendedora, health coach
ALEJANDRA RISQUEZ
Emprendedora y experta en Marketing
Chef, Emprendedora, health coach y tres veces ganadora del Master chef Americano en Food Network. Desarrolló su pasión por la cocina desde muy temprana edad, pasando cada minuto de su tiempo libre creando y divirtiéndose entre los fogones. Finalizó sus estudios culinarios en el instituto culinario de Alain Ducasse en ParÃs y en el instituto culinario de Caracas, hizo prácticas en Martin Berasategui en el PaÃs Vasco y seguidamente finalizó sus estudios en el Institute for Integrative Nutrition de la Universidad de Nueva York. Su trabajo ha sido publicado en revistas como Vogue, Condé Nast, Forbes US, Hola US, y muchas más.
Emprendedora y experta en Marketing. Trabajó por más de 10 años en Nueva York con marcas de comida y bebidas. Su pasión por la comida y el bienestar la llevó a querer cambiar su carrera y dedicarse a promover un estilo de vida más saludable tanto para las personas, como para el medio ambiente.